Wildkräuterwanderung am 4.5.24 um 14 Uhr

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Altes Wissen neu entdeckt“ findet am 4.5. um 14 Uhr wieder die beliebte Kräuterwanderung mit der Naturpädagogin und Kräuterexpertin Marion Wick statt. Sie erklärt auf ihrem Rundgang durch Tetenbüll die jahreszeitlich unterschiedlichen Kräuter und Heilpflanzen am Wegesrand. Sie erzählt Wissenswertes rund um ihre Verwendung und wie man sie bestimmt. Während der Führung stellt sie zahlreiche Wildpflanzen und ihre Einsatzmöglichkeiten in der Küche vor, gibt Tipps zum idealen Sammelzeitpunkt und zeigt, was bei der Zubereitung zu beachten ist. Die Palette möglicher Rezepte reicht von Löwenzahnblütenmarmelade bis hin zu Birkenbier. Dauer ca. 1,5 Std., 15 € (bitte anmelden! 04862-681)